【レシピ】ハニーショコラパンケーキ
はちみつ。。だけどチョコレートソースのような。とろりとしてとってもおいしいです。バレンタインにお子さんと作っても楽しい
ハニーショコラパンケーキ
材料(直径約10cm 15枚分)
(A)
ホットケーキミックス
1袋
卵
1個
豆乳
150ml
ラズベリー
適量
ハニーショコラ
大さじ1
油
少々
飾り用
ハニーショコラ
適量
いちご
適量
ブルーベリー
適量
作り方
①
ボウルに(A)をすべて入れ、よく混ぜ合わせて生地を作る。
②
フライパンに薄く油をひいて弱火で熱し、①をお玉で丸くなるように入れて両面を焼く。
③
②をお皿に重ねて盛り、飾り用のいちごとブルーベリーを飾ってハニーショコラをたっぷりかける。
コツ・ポイント
MYHONEYのハニーショコラなど、砂糖・乳製品を一切使用していない蜂蜜のチョコペーストを使用するレシピです。パンケーキとチョコレートのマリアージュを目指しました。