【レシピ】ロミロミサーモン with ハニーナッツ
食欲低下しがちなこれからの季節。レモンを最後にギュッとしぼってさわやか！ヘルシーに！ハニーナッツが良いアクセントです☆
ロミロミサーモン with ハニーナッツ
材料（2人分）
サーモン
130g
赤たまねぎ
1/2個
トマト
1/2個
黄色パプリカ
1/2個
きゅうり
1/2本
ブラックオリーブ
5粒
ケイパー
10粒
■ (A)
ナッツの蜂蜜漬け
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
ホワイトビネガー
大さじ1
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
レモン
適量
作り方
①
赤たまねぎを粗みじん切りにし、水にさらす。
②
サーモン、トマト、黄色パプリカ、きゅうりは1cm角に切り、ブラックオリーブは半分に切る。
③
ボウルに①②とケイパー、(A)を入れて混ぜる。
④
器に盛り、レモンを添える。
