【レシピ】コーディアルのローストビーフソース
ローズヒップコーディアルを使って、食卓を華やかに彩るローストビーフと相性抜群のアレンジソースです!!
コーディアルのローストビーフソース
材料(4〜5人分)
ローズヒップコーディアル
80ml
赤ワイン
100ml
醤油
100ml
白ワインビネガー
大さじ2
アカシアハニー
大さじ2
にんにく
1片
作り方
①
にんにくは包丁で潰す。
②
鍋に1と全ての材料を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にし、約1/2量になるまで煮詰める。ローストビーフにかけていただく。