【レシピ】MY HONEY×和食×きんぴらごぼう

ナッツの蜂蜜漬けとアカシアハニーを使ってほんのり甘く体に優しいきんぴらごぼう！ハチミツを入れることで照りやコクがプラス☆

MY HONEY×和食×きんぴらごぼう
MY HONEY×和食×きんぴらごぼう

材料（2人分）

ごぼう
1本
にんじん
1/2本
ごま油
大さじ1

■ (A)

ナッツの蜂蜜漬け
大さじ2
アカシアハニー
大さじ1
醤油
大さじ1と1/2
酒
大さじ1と1/2
白ごま
適量

作り方

①
ごぼうは皮をこそげ、ささがきにし、水にさらしてアクを抜く。にんじんはごぼうと同じ長さの千切りにする。
②
フライパンにごま油を中火で熱し１を入れて炒める。しんなりしてきたら(A)を入れて絡め、白ごまをふる。⠀

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