美味しさの秘密は、世界中を探し求め出会った希少な高品質のハンガリー産アカシアの生はちみつ。このアカシアハニー、なんとお豆腐よりも低GI（GI値28! ）だそう。天然で芳醇な甘みを持つこのアカシアハニーと、香り高い日本の百花蜜をベースにしたMY HONEYのはちみつは砂糖フリーのため、ダイエット中でも安心して食べられます。