【レシピ】ローズヒップコーディアルの生ハムマリネ
ローズヒップコーディアルを使ったドレッシング!ヘルシーで健康にも美容にも良いアレンジマリネ☆
ローズヒップコーディアルの生ハムマリネ
材料(2人分)
赤玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/2本
セロリ
1本
生ハム
100g
パセリ
1枝
■ (A)
ローズヒップコーディアル
大さじ3
白ワインビネガー
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
塩
小さじ1/4
ブラックペッパー
少々
作り方
①
赤玉ねぎは薄切りにし、にんじんは千切りにする。セロリは斜め薄切りにしパセリはみじん切りにする。
②
ボウルに(A)を混ぜ合わせ1のパセリ以外と生ハムを入れて和える。器に盛りパセリを散らす。