【レシピ】チョコレートサラミ


チョコレートとミックスナッツのおしゃれなバーです♪バレンタインにもぴったり♡

チョコレートサラミ
チョコレートサラミ

材料(直径5cm長さ18cmのもの1本分)

グラハムクッキー
30g
マシュマロ
30g
ドライいちじく
40g
ドライクランベリー
25g
エトワール
大さじ3

■ (A)

クーベルチュールチョコレート
120g
生クリーム(40%以上のもの)
90ml
粉糖
適量

作り方

グラハムクッキーは粗く砕く。マシュマロは1cmくらいにちぎる。ドライいちじくは5mm角に切る。
ボウルに(A)を入れ、湯煎にかけて溶かす。
2に1とドライクランベリー、エトワールを入れて混ぜ合わせる。
少し固くなってきたらオーブンシートに並べる。
4を、手前からくるっとキャンディーのように巻いて両端を絞りながら中心に寄せ、形を整える。冷蔵庫で冷やし固める。
5からオーブンシートをはずしてバットに広げた粉糖の上で転がし、表面にまぶしつける。好みの大きさにカットする。

このレシピに関連する商品