【レシピ】そら豆とミモレットの オープンパイ
見た目も可愛いひとくちサイズのパイ!パーティーにも★
そら豆とミモレットの オープンパイ
材料(6個分)
そら豆
9粒
ミモレットチーズ
20g
冷凍パイシート
1枚
ナッツのはちみつ漬け
適量
作り方
準備:■ オーブンを200度に余熱しておく。
■ 冷凍パイシートを解凍しておく。
■ 冷凍パイシートを解凍しておく。
①
鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてそら豆を2〜3分茹でる。皮を剥き、そら豆を半分に割る。
②
ミモレットチーズを5mm角程度に切る。
③
解凍したパイシートを6等分し、そら豆とミモレットチーズをのせる。
④
余熱したオーブンに入れて15分焼き、ナッツをのせてさらに5分焼く。焼き上がったらはちみつをかけていただく。