【レシピ】はちみつかぼちゃのスイーツナッツ

ヨーグルトの酸味とナッツの香ばしさでかぼちゃがスイーツのようにいただけます。
生はちみつとレーズンの自然な甘み、隠し味のピーナッツハニーでコクもアップ。簡単に作れるおうちスイーツです。

はちみつかぼちゃのスイーツナッツ

材料（4～6人分）

かぼちゃ(種やわたを取る)

1/4個(400g)

水

大さじ4

MYHONEY アカシアハニー

大さじ1

MYHONEY ピーナッツハニー

小さじ1

プレーンヨーグルト

大さじ1

レーズン

大さじ2(20g)

（お好みで）

無糖プレーンヨーグルト

適量

ナッツの蜂蜜漬け

適量

作り方

①

耐熱容器にかぼちゃ(皮ごと)を入れ、水を加えてふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で8分加熱する。
(かぼちゃの重量が300gのときは水の分量を大さじ3にして6分加熱)

②

ラップをはずし余分な水分を捨ててから、スプーンやフォークでつぶす。はちみつ、ピーナッツハニー、プレーンヨーグルトを加えて混ぜ、レーズンを入れてさっくりと混ぜる。

③

器に②を盛り、ヨーグルトをかけナッツの蜂蜜漬けをのせる。

コツ・ポイント

●かぼちゃは包丁で切る手間がないので手軽に作れます。
●お好みでシナモンをふるのもおすすめ。
●ハロウィンのおうちパーティーにもどうぞ。

ご注意ください

はちみつは1歳未満のお子様には与えないで下さい。

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