【レシピ】砂糖不使用!簡単はちみつおせち〜はちみつ栗きんとん巾着〜
はちみつ栗きんとん巾着
材料(8個分)
「はちみつの自然な甘さが味わい深い、かわいい巾着の形の栗きんとん」
さつまいも
200g
MYHONEYアカシアはちみつ
大さじ2
栗甘露煮
8個
作り方
①
さつまいもは皮をむき、1㎝の輪切りにし、水に10分さらしてからザルにとる。
②
小鍋に1を入れ、被るくらいの水を入れて沸騰したら中火にし15分位煮る。
③
湯を捨て、フォークでつぶし、はちみつを加えてペースト状にする。
ラップに30g程のせ、栗甘露煮を1個のせて上をねじって巾着しぼりにする。
8個作ってラップをとって盛り付ける。
ラップに30g程のせ、栗甘露煮を1個のせて上をねじって巾着しぼりにする。
8個作ってラップをとって盛り付ける。
コツ・ポイント
*さつまいもは水に10分さらすとアクが取れ、色鮮やかに仕上がります。
★はちみつは1才未満のお子さんには与えないでください。
★はちみつは1才未満のお子さんには与えないでください。