今村千聖
MYHONEY表参道店スタッフ
オススメの理由：非常食に最適！もしもの備えに“はちみつ”
災害に備えた非常食にうってつけなのが“はちみつ”。防災グッズとして備えておきたい優れたはちみつパワーについて解説します。
最後の1滴まで使い切る！はちみつの使い道3選
「はちみつがたくさん余っている」「最後まで使い切ったことがない」「ヨーグルトにかける以外の食べ方が分からない」という方のために、瓶の底まで、チューブボトルの最後の一滴まで、はちみつを使い切る活用術を紹介します。
生はちみつにはビタミンやミネラル、酵素など栄養素が約190種類含まれるスーパーフード。お料理やドリンクに入れて、スキンケアやヘアケアなどのアウターケアに摂り入れるはちみつ上級者の使い方までお伝えします！
生はちみつって賞味期限が短いの？
「はちみつは“生(非加熱)”が良い」「生はちみつはからだに良い」と聞いたことがある方は多いのではないでしょうか。
でも、生はちみつって何？はちみつって生じゃないの？日持ちしない？とよく店頭でもお客様にお問い合わせをいただきます。今回はまだまだ知られていない生はちみつの特徴や取り扱いについてお答えします。
「はちみつ」はどれも同じ？違いや選び方は？
一口に”はちみつ”と言っても、スーパーに行くとたくさんの種類のはちみつが並んでいますよね。その数あるはちみつの中から自分の好みや用途に合ったはちみつを見つけてみませんか？さまざまなはちみつの違いや特徴をご紹介します。
いつもの料理がワンランクアップ！はちみつ活用術
甘味料、嗜好品のイメージが強いはちみつ。最後まで使い切らない、使い道が分からないという方も多いようですが、甘味料として楽しむだけじゃもったいない。ヨーグルトやトーストにかけたり、コーヒーに入れて飲んだりというシンプルな使い方の他に、毎日のお料理をワンランクアップさせるはちみつ活用方法をご紹介します。