ブドウ糖が少ないMYHONEYの蜂蜜は、固まりにくい… 今回は、店頭でよくご質問をいただく『はちみつが白く固まる現象』のお話です。

砂糖をはちみつの代えて毎日の和食にマヌカハニーをお使いください。
マヌカハニーの抗菌作用で風邪の季節にもおすすめです。

はちみつを使用した【MYHONEY いちごジャム”摩周ルビー”】で色鮮やかなドリンクを作ります。ノンアルドリンクとしておうちパーティーにもおすすめです。

フランスのアンジュー地方のレアチーズケーキを水切りヨーグルトと生はちみつで簡単に作れるレシピにアレンジしました。
はちみつで作ったいちごジャムと合わせると甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がります。