菅野尚子
Tag【レシピ】はちみつキャロットラペ
ラペとはすり下ろすというフランス語。フランスで昔から食べられている千切りのにんじんサラダです。
このサラダにはちみつは必須。生はちみつが美味しさを引き立てます。
【レシピ】トマトのはちみつ漬け
ミニトマトを凍らせて作るから皮むきも簡単!
生はちみつ漬けで保存性もアップ、お弁当の彩りや作り置きにも。
トマトに含まれるリコピンは朝に食べると吸収がよいとされています。
はちみつのグルコン酸とヨーグルトのビフィズス菌の相性◎!
朝食にヨーグルトに入れて食べるのがおすすめです。
【レシピ】レンジで簡単!はちみつ蒸し鶏
レンジで簡単に出来て、はちみつの保湿力でお肉がしっとり仕上がります。アレンジ自在の基本の蒸し鶏。
【レシピ】ピーナッツハニーの棒々鶏(バンバンジー)
「レンジで簡単!はちみつ蒸し鶏」の上にかけると棒々鶏に。ピーナッツハニーで手軽にコクがありながら、砂糖不使用のソースが出来上がります。