【レシピ】モッツァレラチーズと ミニトマトのマリネ
みためもかわいいミニトマトのハニーナッツマリネ☆
モッツァレラチーズと ミニトマトのマリネ
材料（2人分）
ミニトマト
18個
モッツァレラチーズ
12個
バジル
適量
■ (A)
オリーブオイル
大さじ2
白ワインビネガー
大さじ1
ナッツ
10粒
はちみつ
大さじ1/2
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
作り方
①
ミニトマトの表面に爪楊枝で3カ所ほど浅く穴をあける。
②
鍋に湯を沸かしミニトマトを入れ、皮がゆるんできたら冷水にとり、皮をむく。
③
ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。２とモッツァレラチーズを入れて和えて器に盛り、バジルをちらす。
